
日記が久々になってしまいました。この間、HPをご覧になってくれた方、本当にすみません。
さて、日記の戻ります。3連休を利用して、銚子に旅行に行ってきました。銚子なので、旅行って距離ではありませんが、温泉と美味しい物も求めて行って来ました。ホテルはどこから見ても、正直“民宿?”って思う様な建物ですが、部屋からは海が見えて、お料理は魚尽くしで、とっても美味しかったです。今回は、伊勢海老プランだったので、一人に一尾、丸ごと出てきます。しかも、この伊勢、いけすから出してさばいたので、運ばれて来た時に、未だ動いています。写真右は、金目鯛で二人分です。が、しかし、、私は自分の料理ばかり食べている間に、旦那に殆ど食べられて、3切れくらいしか食べる事が出来ませんでした。く〜・・・。伊勢海老の頭は、次の日の朝食のお味噌汁に入れてくれます。だしが効いていて、とっても美味しかったです。
10月6日
NEWSのページでお伝えしていました個展も終わり、気が抜けた毎日を送っています。お花やお菓子を持ってきてくれた方、本当に有難うございます。お陰で我が家は、花に囲まれ、食べ物には不自由しない日々を送っています。今回、11:00〜17:00まで、毎日個展会場に居ましたが、働いている人達は、朝早くから夜遅くまで会社に居て、それなのに、休日に私の個展に来て下さって、本当に有難いです。今は、好きな時に好きな事をやっている様な生活なので、私もかつては働いていたと言う事が信じられません。そんな、タラタラした私を戒める為に、新しい事をやろうとしています。詳しくは、その内話しますね。
10月20日〜28日
10月15日
千葉ニュータウンにある、BIGHOPというショッピングセンターに行って来ました。ここに来るのは、今日で2回目。アウトレットのお店が軒を連ねる中、ある雑貨屋さんを発見しました。花柄の小物やフリルいっぱいのポーチなんかが沢山売っているお店です。私は普段、花柄とかフリルは好みませんが、この店に居ると、たまには、そういうのも好いかも?と、思ってしまいそうなお店です。とっても可愛い、白い掛け時計が売っていましたが、雑貨屋さんで買った時計って、すぐ壊れる(今までの経験上)気がしたので、止めました。やっぱり、今は電波時計の時代ですよね。結局、名詞入れを買って帰りました。ハートの形の飾りが付いた、可愛いけど、シンプルなデザインです。今度行った時は、何を買おうかな・・・
最近、個展の準備で、ずっとパンを作っていなかったので、今年中に、あと2回は作りたいと思っています。(え!たた2回かよ!!)と、思った人はいませんか?
今度は何を作ろうかな〜♪なんて、考えるのは、楽しいのですが、本を見ていて、作り方で分らない事もあり、結局、失敗しなさそうなパンになってしまいます。もっとバリエーションを増やしたいな〜・・
やってきました。“月一パン”です。今月のパンは、中にコーンが入ったパンで、6月30日に作ったパンと一緒です。6月の時には、画像が無くてすみません。
11月7日
11月2日
ちょっと遅れた日記になってしましましたが、25日、陶芸家の山口さんの個展に行って来ました。その日は、休日で最終日だったせいか、ご主人も一緒でした。山口さんは、夫婦で陶芸家で、それぞれの違った個性が個展では楽しめます。いつもは、奥様の方の作品を購入していましたが、その日は、ご主人が作った“梟”の小さな置物が気に入って、お持ち帰りしました。とっても愛くるしい表情で、やや首を傾げた感じが気に入りました。
11月25日
12月5日
最近、HPのソフトの調子が悪く、日記を更新したくても、思う様に更新ができません。先週UPしようと思った日記も今日に・・・
で、5日は、“月一パン”の日でした。この日のパンは、チーズパンです。お店でも、よく売られているパン。中にチーズが入っていて、粉チーズが振り掛けられているパン。味は・・・普通でした。見た目通りと言うのか・・今月は、あと1回作りたいな〜と、考えております。次は、まだ作った事の無いパンを作りたいな・・ふふふ。